Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Nízké výkupní ceny drtí malé chovatele. Část farmářů mléko zpracovává

Od zavedení ruského embarga na dovoz mléčných potravin se zdramatizovala situace jihočeských producentů i zpracovatelů mléka. Suroviny na trhu je moc, a ceny tak klesají. Na trh se dostávají levné výrobky ze zahraničí, které jsou často dotované. A těm v cenovém boji nemohou čeští producenti konkurovat.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J88a48r30o93s27l91a89v 58S36i81r31o55k59y 7220563264204

dobre jim tak, nemeli podporovat ukrofasismus :-P

0/−2
11.8.2015 12:51

M51i73r68o34s52l45a78v 64V44l72a69s12á18k 4888320203682

Kecy, kecy v touze po dotacích. A přitom já jako zákazník marně sháním např. takový creme fraiche, který je k mání pouze v Makru nebo Globusu. Chce to od zemědělců a mlékáren více snažení, být schopnější a nebrečet.

0/0
11.8.2015 12:06

T60o71b72i52á89š 80C82o43u14f10a10l 9264799656224

„Umíte si představit, že nejmenovaná obchodní síť sponzoruje zpracovatele, tedy mlékárnu, aby mu dodávala zboží, protože je momentálně katastrofální pokles cen syrového mléka? Je to absurdní situace, kdy obchodník dotuje dodavatele, aby nemusel zdražovat. A ještě se k tomu přizná,“ poukázal Teplý.

- Možná si stojím na vedení, ale můžete mi prosím někdo přeložit, co ten Teplý vlastně chtěl říct? Kdo koho sponzoruje a proč? Kaufland snad sponzoruje Olmu? A co to zdůvodnění "protože je pokles cen syrového mléka"? V takovém případě na tom snad mlékárna spíše vydělá, ne?

+1/0
11.8.2015 11:59

R59a47d60i42m 77P40o46l13á51š38e81k 9286293569289

Dává nějaké peníze dodavateli navíc neboli ho přechodně na půl roku, rok dotuje, protože kdyby ten dodavatel skončil, obchodní síť  by měla mnohem vyšší náklady najít jiného dodavatele a "správně" si ho vychovat.

0/0
11.8.2015 12:48

T92o97b45i90á61š 84C52o67u60f91a85l 9904489456774

Stejně tomu nerozumím. Kaufland se s Madetou nedohodl na cenách, takže od ní výrazně omezil odběr. Chce snad pan Teplý naznačovat, že nějaké jiné mlékárně dává Kaufland víc (než jemu), aby ji "podržel"?

Stejně mi stále uniká ta souvislost s poklesem ceny syrového mléka. Chápal bych, že pro mlékárnu je problém, pokud syrové mléko zdražuje, protože obchodníci nechtějí zdražovat konečné výrobky. Ale pokud zlevňuje surovina, proč potřebuje mlékárna "sponzoring"?

A ta slova "aby nemusel zdražovat" znamenají, "aby nemusel odebírat od nás"? (Asi ano.)

0/0
11.8.2015 13:20

I48v64a16n 57S51t69e38c88h 8411377237680

Kaufland v Česku vytváří zisky, ty posílá domů do Německa, aby tam mohl dát dodavatelům lepší ceny. Snížení své marže pak pokrývá převedeným ziskem z ČR.

0/0
11.8.2015 14:08

M31i23c17h62a63l 85T84o16m12i80n88s14k37ý 9161785987504

patrně myslí německé dodavatele mléka.

Německý trh je podstatně větší. A na ceny základních produktů jako mlíko a rohlíky, tak na to lidi slyší. Rohlík za 2kč to vypadá pro spotřebitele jako pohroma ;-D - ideální je tak 1,50 nebo v akci 1Kč - tak rohlíky a mlíko zadotuje a vydělá na něčem jiném

0/0
11.8.2015 15:47

J91a49r97m66i73l89a 27P21í71c14h57o64v19á 5142627474253

Ředitel Teplý: "Taky byly výdejní automaty na mléko. A jak to skončilo..."

Hmm, taky byla akce "Mléko do škol", a jak to dopadlo? Akce byla bohatě dotovaná z EU, mlelo se o tom, jak děti dostanou levnější mléko a mléčné produkty ... a výsledkem bylo, že 250 ml mléka za 4,- Kč = litr mléka za 16 Kč, což bylo víc, než kolik stálo mléko v obchodě. O dalších výrobcích nemluvím, tam to bylo jedno a to samé. Hlavně že se do toho rvaly evropské dotace.

+2/0
11.8.2015 11:47

R31a54d52i39m 32P14o62l39á75š66e74k 9126303459909

No já myslím, že by lidi neměli mít velké oči. Z něčeho musí být živ i zemědělec i všichni ostatní, co se toho distribučního řetězce účastní.

Jestli má zemědělec výrobní náklady na litr mléka 7,50 a prodává za 8 kč, těch 7,50 je udržování chléva, pár traktorů a žacích strojů , daně.....

Dopravce má zase auta, silniční daň, garáže.... Mlékárna má výrobní zařízení .....obchodní řetězec má klimatizované  prodejny, sklady.....

Ti všichni mají svoje náklady ,které potřebují zaplatit + chtějí nějaký rozumný uzisk, aby mohli prosperovat.....

Jestl zemědělec potřebuje z litru mléka splatit 7,50 kč a stačí mu zisk 50 haléřů z litru, tak další účastníci toho řetězce to mají podobné...... 15 - 20 Kč za litr hotového baleného mléka je z toho pohledu docela přiměřená cena.

Jinak v obchodě je přesnídávkové mléko 250 ml za cca  8 Kč , půl litru za cca  15 Kč ( bývá tak o 2 Kč levnější než stojí litr klasického krabicového mléka)

0/0
11.8.2015 12:59

M38a48r48t86i24n 12Z57l33e89s50á91k 9804362505918

Nevím,jak kdo,já raději zaplatím 30,- za litr mléka,než 15.- za litr obarvené vody.Určitě nejsem sám,celé je to jen o marketingu,který mnozí zemědělci podceňují.Ono cokoli vyrobit nebo vyprodukovat není problém,ale prodat.Na to je třeba obchodník,jenže mnozí mají pocit,že se jedná o "příživníka",kterého nepotřebují,že "dobré zboží se prodá samo".

0/0
11.8.2015 11:37

J76a35n 66D21u84d34í55k 8213691457457

V městě, kde bydlí mí rodiče, je jedna paní, která každý týden dováží až do domu zájemcům domácí mléko a vajíčka. A další zájemce musí odmítat. To by také mohlo být řešení pro některé drobné mlékaře - kdyby mi někdo dovezl až domů domácí mléko, nebude mi vadit, že za něj dám o pár korun víc.

+1/0
11.8.2015 11:32

J32a51r19m50i68l66a 36P70í64c75h33o23v73á 5302627874393

Nedáte. U nás to tak je, čerstvé mléko až do domu. Platíme je 12,50/litr (protože ho odebíráme ve 2-litrovách PETkách, jedna je za 25,- Kč). Mlékárny dávají cca 8,- Kč, takže farmář prodá za víc a my máme daleko levnější, než za kolik je v obchodě. Navíc nešizené a neodstředěné.

0/0
11.8.2015 11:41

A33n35n87a 82V89e49s44e18l59á 3659810371780

Páni farmáři , nemůžete dát na sebe odkaz na facebooku v našem krajském městě. Lidi , kteří hledají drobné dodavatele je určitě dost.

0/0
11.8.2015 11:15

M51i78r74o59s10l47a41v 50Š21i69m24k31o 7215593432975

Malí farmáři mohli dopředu vědět, že velkovýrobě se konkurovat nedá. Chybou bylo po převratu rozbíjet velká družstva, jak radil geniální havel a nabádal k farmaření.

0/−2
11.8.2015 10:27

C56t88i21r65a73d 61L77o88s 8114202484613

Jediná cesta pro malé mlékárny bude orientace na místní trh a navazující výroba + lepší marketing. Po zrušení kvót na výrobu mléka budou samotné mléko vyrábět za nízkou cenu pouze ti největší výrobci.

+5/0
11.8.2015 9:36

R88a14d48i39m 69P35o45l67á44š66e18k 9126683709879

Přesně tak.

Velcí výrobci mohou krmnou směs míchat třeba z desítek komponent, případně sledovat a vyhodnocovat speciálním softwarem užitkovost každé krávy zvlášť nebo dokonce na každou krávu zvlášť míchat speciální krmnou směs. Mohou si dovolit v kravíně provozovat drahou klimatizaci, která nadstavuje přesnou teplotu, optimálně větráním odstraňuje zplodiny jako je čpavek a přesto šetří energii, podobně mohou optimalizovat třeba kejdové hospodářstváí a kdovíco ještě.

Běžná produkce velkých výrobců se tak blíží k 40 litrům mléka na krávu a den. 

například malý producent, v článku zmiňovaní Fiedlerovi mají z 50 krav 700 litrů mléka denně, to je 15 litrů mléka na dojnici a den.

Malí producenti mléka na výkup možná mohou prosperovat a vydělávat v obdobích s příznivou výkupní cenou, ale v obdobích s nepřiznivou výkupní cenou tvrdě prodělávají.

Jediné řešení je pak finalizace jejich produktů - vlastní výroba produktů z mléka a jejich prodej lidem. Kdy u těchto výrobků mohou nasadit ne nákladovou, ale marketingovou prodejní cenu , která může být, pokud se jim to povede, i výrazně vyšší než náklady na výrobu toho produktu. Tím vytvoří zisk, ze kterého mohou existovat a případně i prosperovat.

+4/0
11.8.2015 10:30

J35a35n 88Z58i96e83g76l75e49r 1101526741628

Ať Češi kupují české potraviny a podpoří tak vlastní potraviny.

http://www.novinky.cz/ekonomika/323841-irsko-vydalo-prvni-pokrizovy-dluhopis-a-slavi-uspech.html

+1/0
11.8.2015 9:34

J63a22n 71Z31i69e48g63l38e46r 1931836221778

Pardon, to Irsko je omyl. ;-D To hle je správně.

http://ziegler.blog.idnes.cz/c/472253/za-spatne-potraviny-mohou-ti-co-je-kupuji.html

+1/0
11.8.2015 9:35

J61a79r88m80i18l96a 12P72í51c63h22o60v51á 5772217374973

Těžký plky. Jihočeská mlékárenská produkce je na trhu dlouhodobě suverénně nejdražší. Jak to, že třeba mlékárna v Olomouci nebo Karlových Varech dovede mléko i jogurty vyrobit levněji? To mají krávy na jihu Čech pozlacená vemena? Krom toho Jihočeské mlékárny dlouhodobě platí za nákup mléka málo. Proto tady došlo k tomu, že v Jižních Čechách mléko vykupují Němci, odvezou ho za hranice, tam ho zpracují a zpět dovezou hotové výrobky. Farmáři jim mléko rádi prodají, protože za něj dostanou víc, než jim kdy daly celé slavné Jihočeské mlékárny. Mléko se vozí hlavně do Plavna (Plauen) a do Schwarzenfeldu.

+1/0
11.8.2015 9:32

P39e26t60r 81N14ě31m93e85c 4425292162587

Dotace - cesta do pekel

0/0
11.8.2015 9:26

M87a41r15c46e28l 31B96í86l68ý 2903542712889

Teplý to řekl dobře - Francie, vzorný stát EU, omezil dovoz a nic se nestalo, Brusel je ticho. Náš stát pro své producenty nic neudělal ;-O

+3/0
11.8.2015 9:17







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.