Unikátní mobilní pec na pečení chleba v domě U Beránka.

Unikátní mobilní pec na pečení chleba v domě U Beránka v Českých Budějovicích. | foto: Slavomír Kubeš, MAFRA

OBRAZEM: V domě U Beránka se peče chleba v unikátní peci

  • 2
Krajinskou ulicí v Českých Budějovicích teď bude vonět čerstvě upečený chleba. Občanské sdružení TAM-TAM tu totiž postavilo unikátní pec.

První zkušební bochníky chleba upekli v nové unikátní přenosné peci členové občanského sdružení TAM - TAM ve středu.

V Domě U Beránka v Krajinské ulici v Českých Budějovicích ji postavili spolu s mistrem pecařem z Plzně.

"Momentálně pracujeme na receptuře chleba, který by byl nezaměnitelný. Vypadá to, že i mouku si začneme mlít vlastní. Ta z obchodů nám nevyhovuje," řekl člen sdružení David Veis. Veřejná premiéra čeká novou pec v pondělí 20. září v 15 hodin.