"Lidé sem chodili na exkurze v létě či na podzim při vytírání ryb. Spousta z nich ale chtěla vidět, jak funguje zařízení přes zimu. Tak jsme jim vyšli vstříc," vítá vedoucí líhně Josef Šperl návštěvníky a vede je po schodech do spodní části, kde je v nerezových kádinkách na 160 tisíc jiker pstruhů. Teplota vody zde byla při dvacetistupňových mrazech minus 0,2 stupně.
Lidé se často podivovali nad tím, jaká alchymie chov ryb je. "Například pouhý otřes kádinek, ve kterých jsou jikry, by jim uškodil. Vyvíjí se jim páteř," upozorňuje Šperl a popisuje výtěr mníka jednovousého
Zajímavostí je, že se ryba vytírá koncem prosince a začátkem ledna. "Samička mníka o váze jednoho kilogramu má až 800 tisíc jiker. Jikry jsou však tak drobné, že se musí zachytávat do speciálních hustých sítí," doplnil Šperl.
Monika Krásová, Petr Řízek a jejich dvouletý syn Vojtěch v rybí líhni prohlíží jikry.
Důchodce Ladislav Blahovec z Prahy jen nevěřícně kroutí hlavou. "Chodíme tudy dost často na procházku a vždy koukáme přes plot. Chtěli jsme vidět, jak složité to v líhni je a je to opravdu zajímavé," komentuje a poslouchá výklad o tom, jak se nyní vyvíjí plůdek pstruhů, které rybáři vysadí do řek na začátku května.
U chovných rybníčků čeká zejména na dětské návštěvníky to nejlepší divadlo. "Teď uvidíte krmení granulemi," nabírá do růžové odměrky černé krmivo Šperl.
Jakmile začne po jednom z nezamrzlých rybníčků rozhazovat granule, ve vteřině se začne hladina čeřit a nad ní vyskakují malí zhruba pěti až deseticentimetroví pstruzi.
Loni správa parku přichystala pro turisty 25 podobných prohlídek. Zúčastnilo se jich 1 023 lidí. Dalších 227 lidí přišlo na třináct odborných exkurzí.
Další prohlídka rybí líhně bude v únoru, druhé úterý v měsíci od 10 hodin. V tuto dobu bude i v následujících měsících.
