Do nového ležáckého tanku ve sklepě Budvaru se vejde skoro půl milionu piv

  • 7
První tank o objemu 2 100 hektolitrů, tedy 420 tisíc piv, ve čtvrtek ráno zamířil do objektu nového ležáckého sklepa v Budějovickém Budvaru. Umístil ho tam jeřáb o nosnosti 350 tun. V průběhu nadcházejících týdnů jich v pivovaru nainstalují celkem 24. Výrobní kapacity pro dozrávání piva se tím zvýší o 20 procent. 

Jen několik desítek centimetrů dělilo 12tunový tank od okolních zdí, když ho jeřábník střechou umisťoval do nového sklepa. Po několika minutách zmizel v objektu, kam během května zamíří přesně 24 tanků o objemu 2 100 hektolitrů a 10 tanků o objemu 244 hektolitrů.

„Tato technicky náročná operace je vyvrcholením téměř ročního úsilí stavbařů, kteří postavili novou chlazenou halu ležáckého sklepa přímo uprostřed komplexu dalších výrobních budov,“ uvedl ředitel Budějovického Budvaru Petr Dvořák.

Výrobní kapacity pro dozrávání piva se tím v národním podniku zvýší o 20 procent. Hodnota investice do nového sklepa a technologie je 250 milionů korun.

„Rozšíření ležáckého sklepa je součástí rozvojového plánu pivovaru, který byl zahájen v roce 2016. Několik důležitých projektů již bylo ukončeno. Od letošního dubna je ve zkušebním provozu automatizované logistické centrum v hodnotě 750 milionů korun,“ řekl Petr Samec, mluvčí pivovaru.

Nerezové tanky vyrobila společnost ZVU Strojírny Hradec Králové. Jsou přes 14 metrů dlouhé a jejich průměr je téměř pět metrů. „Cesta trvala 12 hodin a obešla se bez komplikací. Řidiči se nesetkají s žádným dopravním omezením,“ sdělil Martin Kovář, ředitel obchodní skupiny.

Letos pivovar zahájí stavbu budovy pro novou stáčírnu lahví a výrobních kapacit pro hlavní kvašení. Poslední etapou rozvojového plánu je nová varna. Po dokončení všech naplánovaných investic za dvě miliardy se roční výstav pivovaru zvýší na dva miliony hektolitrů.