Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Nízké výkupní ceny drtí malé chovatele. Část farmářů mléko zpracovává

Od zavedení ruského embarga na dovoz mléčných potravin se zdramatizovala situace jihočeských producentů i zpracovatelů mléka. Suroviny na trhu je moc, a ceny tak klesají. Na trh se dostávají levné výrobky ze zahraničí, které jsou často dotované. A těm v cenovém boji nemohou čeští producenti konkurovat.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J34a61r97o90s76l26a95v 94S18i48r39o63k34y 7740613944544

dobre jim tak, nemeli podporovat ukrofasismus :-P

0/−2
11.8.2015 12:51

M74i15r31o89s82l43a79v 28V53l48a35s67á28k 4868850593612

Kecy, kecy v touze po dotacích. A přitom já jako zákazník marně sháním např. takový creme fraiche, který je k mání pouze v Makru nebo Globusu. Chce to od zemědělců a mlékáren více snažení, být schopnější a nebrečet.

0/0
11.8.2015 12:06

T98o21b67i61á83š 41C60o87u55f89a15l 9174419696424

„Umíte si představit, že nejmenovaná obchodní síť sponzoruje zpracovatele, tedy mlékárnu, aby mu dodávala zboží, protože je momentálně katastrofální pokles cen syrového mléka? Je to absurdní situace, kdy obchodník dotuje dodavatele, aby nemusel zdražovat. A ještě se k tomu přizná,“ poukázal Teplý.

- Možná si stojím na vedení, ale můžete mi prosím někdo přeložit, co ten Teplý vlastně chtěl říct? Kdo koho sponzoruje a proč? Kaufland snad sponzoruje Olmu? A co to zdůvodnění "protože je pokles cen syrového mléka"? V takovém případě na tom snad mlékárna spíše vydělá, ne?

+1/0
11.8.2015 11:59

R48a13d33i76m 57P75o51l27á27š71e33k 9766693379899

Dává nějaké peníze dodavateli navíc neboli ho přechodně na půl roku, rok dotuje, protože kdyby ten dodavatel skončil, obchodní síť  by měla mnohem vyšší náklady najít jiného dodavatele a "správně" si ho vychovat.

0/0
11.8.2015 12:48

T60o53b14i71á75š 49C37o92u90f73a70l 9124379526744

Stejně tomu nerozumím. Kaufland se s Madetou nedohodl na cenách, takže od ní výrazně omezil odběr. Chce snad pan Teplý naznačovat, že nějaké jiné mlékárně dává Kaufland víc (než jemu), aby ji "podržel"?

Stejně mi stále uniká ta souvislost s poklesem ceny syrového mléka. Chápal bych, že pro mlékárnu je problém, pokud syrové mléko zdražuje, protože obchodníci nechtějí zdražovat konečné výrobky. Ale pokud zlevňuje surovina, proč potřebuje mlékárna "sponzoring"?

A ta slova "aby nemusel zdražovat" znamenají, "aby nemusel odebírat od nás"? (Asi ano.)

0/0
11.8.2015 13:20

I21v21a78n 91S28t24e62c18h 8111847577920

Kaufland v Česku vytváří zisky, ty posílá domů do Německa, aby tam mohl dát dodavatelům lepší ceny. Snížení své marže pak pokrývá převedeným ziskem z ČR.

0/0
11.8.2015 14:08

M50i88c59h64a89l 60T65o38m61i13n68s92k92ý 9211205417134

patrně myslí německé dodavatele mléka.

Německý trh je podstatně větší. A na ceny základních produktů jako mlíko a rohlíky, tak na to lidi slyší. Rohlík za 2kč to vypadá pro spotřebitele jako pohroma ;-D - ideální je tak 1,50 nebo v akci 1Kč - tak rohlíky a mlíko zadotuje a vydělá na něčem jiném

0/0
11.8.2015 15:47

J86a73r23m74i51l59a 21P97í76c18h74o97v44á 5122867284553

Ředitel Teplý: "Taky byly výdejní automaty na mléko. A jak to skončilo..."

Hmm, taky byla akce "Mléko do škol", a jak to dopadlo? Akce byla bohatě dotovaná z EU, mlelo se o tom, jak děti dostanou levnější mléko a mléčné produkty ... a výsledkem bylo, že 250 ml mléka za 4,- Kč = litr mléka za 16 Kč, což bylo víc, než kolik stálo mléko v obchodě. O dalších výrobcích nemluvím, tam to bylo jedno a to samé. Hlavně že se do toho rvaly evropské dotace.

+2/0
11.8.2015 11:47

R85a13d41i19m 79P50o71l23á23š17e52k 9846983169149

No já myslím, že by lidi neměli mít velké oči. Z něčeho musí být živ i zemědělec i všichni ostatní, co se toho distribučního řetězce účastní.

Jestli má zemědělec výrobní náklady na litr mléka 7,50 a prodává za 8 kč, těch 7,50 je udržování chléva, pár traktorů a žacích strojů , daně.....

Dopravce má zase auta, silniční daň, garáže.... Mlékárna má výrobní zařízení .....obchodní řetězec má klimatizované  prodejny, sklady.....

Ti všichni mají svoje náklady ,které potřebují zaplatit + chtějí nějaký rozumný uzisk, aby mohli prosperovat.....

Jestl zemědělec potřebuje z litru mléka splatit 7,50 kč a stačí mu zisk 50 haléřů z litru, tak další účastníci toho řetězce to mají podobné...... 15 - 20 Kč za litr hotového baleného mléka je z toho pohledu docela přiměřená cena.

Jinak v obchodě je přesnídávkové mléko 250 ml za cca  8 Kč , půl litru za cca  15 Kč ( bývá tak o 2 Kč levnější než stojí litr klasického krabicového mléka)

0/0
11.8.2015 12:59

M30a14r23t21i43n 28Z97l38e47s66á22k 9524892405268

Nevím,jak kdo,já raději zaplatím 30,- za litr mléka,než 15.- za litr obarvené vody.Určitě nejsem sám,celé je to jen o marketingu,který mnozí zemědělci podceňují.Ono cokoli vyrobit nebo vyprodukovat není problém,ale prodat.Na to je třeba obchodník,jenže mnozí mají pocit,že se jedná o "příživníka",kterého nepotřebují,že "dobré zboží se prodá samo".

0/0
11.8.2015 11:37

J10a81n 74D46u35d16í10k 8933171337517

V městě, kde bydlí mí rodiče, je jedna paní, která každý týden dováží až do domu zájemcům domácí mléko a vajíčka. A další zájemce musí odmítat. To by také mohlo být řešení pro některé drobné mlékaře - kdyby mi někdo dovezl až domů domácí mléko, nebude mi vadit, že za něj dám o pár korun víc.

+1/0
11.8.2015 11:32

J60a37r51m67i22l77a 11P70í76c40h88o75v83á 5372877744923

Nedáte. U nás to tak je, čerstvé mléko až do domu. Platíme je 12,50/litr (protože ho odebíráme ve 2-litrovách PETkách, jedna je za 25,- Kč). Mlékárny dávají cca 8,- Kč, takže farmář prodá za víc a my máme daleko levnější, než za kolik je v obchodě. Navíc nešizené a neodstředěné.

0/0
11.8.2015 11:41

A52n67n97a 80V81e96s17e70l19á 3629800971300

Páni farmáři , nemůžete dát na sebe odkaz na facebooku v našem krajském městě. Lidi , kteří hledají drobné dodavatele je určitě dost.

0/0
11.8.2015 11:15

M20i16r87o90s66l69a85v 79Š53i43m50k29o 7635843212165

Malí farmáři mohli dopředu vědět, že velkovýrobě se konkurovat nedá. Chybou bylo po převratu rozbíjet velká družstva, jak radil geniální havel a nabádal k farmaření.

0/−2
11.8.2015 10:27

C90t19i46r41a17d 50L48o34s 8704772404443

Jediná cesta pro malé mlékárny bude orientace na místní trh a navazující výroba + lepší marketing. Po zrušení kvót na výrobu mléka budou samotné mléko vyrábět za nízkou cenu pouze ti největší výrobci.

+5/0
11.8.2015 9:36

R96a13d25i30m 71P55o29l81á86š91e69k 9276873239979

Přesně tak.

Velcí výrobci mohou krmnou směs míchat třeba z desítek komponent, případně sledovat a vyhodnocovat speciálním softwarem užitkovost každé krávy zvlášť nebo dokonce na každou krávu zvlášť míchat speciální krmnou směs. Mohou si dovolit v kravíně provozovat drahou klimatizaci, která nadstavuje přesnou teplotu, optimálně větráním odstraňuje zplodiny jako je čpavek a přesto šetří energii, podobně mohou optimalizovat třeba kejdové hospodářstváí a kdovíco ještě.

Běžná produkce velkých výrobců se tak blíží k 40 litrům mléka na krávu a den. 

například malý producent, v článku zmiňovaní Fiedlerovi mají z 50 krav 700 litrů mléka denně, to je 15 litrů mléka na dojnici a den.

Malí producenti mléka na výkup možná mohou prosperovat a vydělávat v obdobích s příznivou výkupní cenou, ale v obdobích s nepřiznivou výkupní cenou tvrdě prodělávají.

Jediné řešení je pak finalizace jejich produktů - vlastní výroba produktů z mléka a jejich prodej lidem. Kdy u těchto výrobků mohou nasadit ne nákladovou, ale marketingovou prodejní cenu , která může být, pokud se jim to povede, i výrazně vyšší než náklady na výrobu toho produktu. Tím vytvoří zisk, ze kterého mohou existovat a případně i prosperovat.

+4/0
11.8.2015 10:30

J33a57n 60Z28i21e94g64l28e53r 1431666231688

Ať Češi kupují české potraviny a podpoří tak vlastní potraviny.

http://www.novinky.cz/ekonomika/323841-irsko-vydalo-prvni-pokrizovy-dluhopis-a-slavi-uspech.html

+1/0
11.8.2015 9:34

J66a62n 30Z88i39e51g81l50e28r 1291566171648

Pardon, to Irsko je omyl. ;-D To hle je správně.

http://ziegler.blog.idnes.cz/c/472253/za-spatne-potraviny-mohou-ti-co-je-kupuji.html

+1/0
11.8.2015 9:35

J38a28r97m48i29l52a 92P51í25c76h19o59v28á 5492417834713

Těžký plky. Jihočeská mlékárenská produkce je na trhu dlouhodobě suverénně nejdražší. Jak to, že třeba mlékárna v Olomouci nebo Karlových Varech dovede mléko i jogurty vyrobit levněji? To mají krávy na jihu Čech pozlacená vemena? Krom toho Jihočeské mlékárny dlouhodobě platí za nákup mléka málo. Proto tady došlo k tomu, že v Jižních Čechách mléko vykupují Němci, odvezou ho za hranice, tam ho zpracují a zpět dovezou hotové výrobky. Farmáři jim mléko rádi prodají, protože za něj dostanou víc, než jim kdy daly celé slavné Jihočeské mlékárny. Mléko se vozí hlavně do Plavna (Plauen) a do Schwarzenfeldu.

+1/0
11.8.2015 9:32

P86e15t42r 60N25ě34m71e80c 4865462402577

Dotace - cesta do pekel

0/0
11.8.2015 9:26

M14a37r13c20e55l 66B46í29l14ý 2233232292269

Teplý to řekl dobře - Francie, vzorný stát EU, omezil dovoz a nic se nestalo, Brusel je ticho. Náš stát pro své producenty nic neudělal ;-O

+3/0
11.8.2015 9:17







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.