Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Martin Škoda zazářil na kuchařských Oscarech. Je osobností roku 2016

  9:02aktualizováno  9:02
Mladý kuchař Martin Škoda bodoval na prestižní soutěži Gourmand Cookbook Awards, takzvaných Oscarech mezi kuchařkami. Z předávání v čínském městě Jen-tchaj si přivezl jedno zlato a jeden bronz. Uspěl s knihou Škoda nevařit 2, kterou vydal před Vánocemi.

„I s mou druhou kuchařkou jsem obsadil třetí místo, tentokrát ve vůbec nejpočetnější kategorii Best TV Chef Europe. Hlavně se mi však povedlo vyhrát něco, co jsem ani v nejdivočejších snech nečekal - speciální ocenění, které uděluje samotný zakladatel a ředitel Gourmand Cookbook Awards Édouard Cointreau,“ líčí dvaadvacetiletý rodák ze Soběslavi.

Fotogalerie

Slavnostní předávání bylo o víkendu v Číně. Už před čtyřmi lety získal Škoda na stejné soutěži ocenění za třetí nejlepší debutovou kuchařku na světě.

Tentokrát se stal i jednou z kuchařských osobností roku 2016. Speciální ocenění každý rok uděluje samotný zakladatel soutěže Edouard Cointreau v sekci Television Awards.

„Martina sleduji už delší dobu, je to mladý kuchař s obrovským potenciálem, charakterem, ale i pozitivním mladistvým přístupem. Myslím, že má šanci stát se velkou gastronomickou osobností. Tento ročník byl Martin v Jen-tchaji hodně vidět a akci nabil osobitou energií. Je neuvěřitelné, co ve 22 letech dělá a jakým způsobem to dělá”, dodává Cointreau.

Letos se přihlásilo více než 10 000 kuchařek z 211 států světa, na shortlist postoupilo 755 finalistů z 99 zemí.

Gourmand Cookbook Awards je soutěž, která je přístupná vydavatelům a autorům z celého světa. Již několik let nechybí například kuchařky Jamieho Olivera nebo Gordona Ramsayho.

„Na základě rozhodnutí poroty se pak jen několik knih v každé z kategorií dostane až do samotného finále a jejich autoři a vydavatelé jsou pozváni na vyhlašování, které probíhá během tří dnů ve vybraném světovém městě,“ vysvětluje Škoda.

Škodova první publikace s názvem Škoda nevařit - Kuchařka plná hudby se stala před pěti lety bestsellerem. Před Vánocemi vydal druhou, nazval ji Škoda nevařit 2 - Kuchařka plná akce. V novince je dvacet kapitol. V každé jsou čtyři recepty.

„V první kuchařce jsem ke každému jídlu přiřadil svůj oblíbený song. Tentokrát se vše ale posunulo na další úroveň, protože ke kuchařce vznikl zbrusu nový videoklip, který svět vaření a hudby propojuje,“ popisuje Škoda, který po maturitě na Biskupském gymnáziu v Budějovicích nastoupil na Karlovu univerzitu, kde studuje marketingovou komunikaci.

V létě bude připravovat nový televizní pořad o vaření a rád by ještě stihnul objet s vlastní show tour velké festivaly.

Autor:



Nejčtenější

Osmnáctiletý řidič boural opilý, stejně starý spolujezdec nepřežil

Při nehodě na Strakonicku zemřel osmnáctiletý spolujezdec. Stejně starý řidič...

Osmnáctiletý spolujezdec zemřel před páteční půlnocí při nehodě na Strakonicku. Stejně starý řidič dostal na namrzlé...

Nad Českem proletěl vzácný bolid. Pomozte ho najít, vyzývají astronomové

Výřez z celooblohového snímku bolidu pořízeného automatickou digitální...

Minulou neděli proletěl nad Českem velmi jasný meteor, který se odborně nazývá bolid. Spadl kdesi v Českých...



ANKETA: Krajská města zdobí vánoční stromy, vyberte ten nejkrásnější

Vánoční strom

Centra hned dvou krajských měst v ČR letos zdobí jehličnany, které rodiče zasadili na počest narození svých synů....

Lovci z Dánska v Česku střelili šest jelenů, jsou podezřelí z pytláctví

Lovci z Dánska v Česku střelili šest jelenů.

Ojedinělý případ pytláctví vyšetřují jihočeští kriminalisté. Na jednom z lovů v honitbě na Jindřichohradecku totiž...

Havarované auto po nárazu vzplanulo, neznámý člověk za volantem uhořel

Kvůli rychlému nástupu požáru nebylo možné řidiče auta zachránit.

Z dosud nejasných příčin ráno havaroval osobní vůz nedaleko obce Dobev na Písecku. Auto začalo nárazu hořet a člověk,...



Další z rubriky

Spisovatel Jan Bauer je v České knize rekordů, od roku 1978 vydal 172 knih

Spisovatel Jan Bauer se dostal do České knihy rekordů, protože vydal 172 knih....

Je nejplodnějším českým spisovatelem a nově na to má i oficiální potvrzení. Jan Bauer je se svými 172 knihami čerstvě...

V rozpočtu kraje na příští rok jsou stovky milionů na letiště i vzdělávání

Jihočeské letiště České Budějovice má statut pro neveřejný mezinárodní provoz a...

Pro příští rok plánuje Jihočeský kraj příjmy do rozpočtu 15,2 miliardy korun, což je o zhruba tři miliardy více než...

Soud o návrh na stavbu sportovní haly: architekti mají vrátit peníze

Slavné římské Koloseum bude připomínat Centrum halových sportů v Českých...

„Očekávám, že se ještě uvidíme.“ Těmito slovy se ve čtvrtek loučili dva advokáti, z nichž jeden zastupuje město České...



Najdete na iDNES.cz