Martin Škoda zazářil na kuchařských Oscarech. Je osobností roku 2016

  9:02aktualizováno  9:02
Mladý kuchař Martin Škoda bodoval na prestižní soutěži Gourmand Cookbook Awards, takzvaných Oscarech mezi kuchařkami. Z předávání v čínském městě Jen-tchaj si přivezl jedno zlato a jeden bronz. Uspěl s knihou Škoda nevařit 2, kterou vydal před Vánocemi.

„I s mou druhou kuchařkou jsem obsadil třetí místo, tentokrát ve vůbec nejpočetnější kategorii Best TV Chef Europe. Hlavně se mi však povedlo vyhrát něco, co jsem ani v nejdivočejších snech nečekal - speciální ocenění, které uděluje samotný zakladatel a ředitel Gourmand Cookbook Awards Édouard Cointreau,“ líčí dvaadvacetiletý rodák ze Soběslavi.

Fotogalerie

Slavnostní předávání bylo o víkendu v Číně. Už před čtyřmi lety získal Škoda na stejné soutěži ocenění za třetí nejlepší debutovou kuchařku na světě.

Tentokrát se stal i jednou z kuchařských osobností roku 2016. Speciální ocenění každý rok uděluje samotný zakladatel soutěže Edouard Cointreau v sekci Television Awards.

„Martina sleduji už delší dobu, je to mladý kuchař s obrovským potenciálem, charakterem, ale i pozitivním mladistvým přístupem. Myslím, že má šanci stát se velkou gastronomickou osobností. Tento ročník byl Martin v Jen-tchaji hodně vidět a akci nabil osobitou energií. Je neuvěřitelné, co ve 22 letech dělá a jakým způsobem to dělá”, dodává Cointreau.

Letos se přihlásilo více než 10 000 kuchařek z 211 států světa, na shortlist postoupilo 755 finalistů z 99 zemí.

Gourmand Cookbook Awards je soutěž, která je přístupná vydavatelům a autorům z celého světa. Již několik let nechybí například kuchařky Jamieho Olivera nebo Gordona Ramsayho.

„Na základě rozhodnutí poroty se pak jen několik knih v každé z kategorií dostane až do samotného finále a jejich autoři a vydavatelé jsou pozváni na vyhlašování, které probíhá během tří dnů ve vybraném světovém městě,“ vysvětluje Škoda.

Škodova první publikace s názvem Škoda nevařit - Kuchařka plná hudby se stala před pěti lety bestsellerem. Před Vánocemi vydal druhou, nazval ji Škoda nevařit 2 - Kuchařka plná akce. V novince je dvacet kapitol. V každé jsou čtyři recepty.

„V první kuchařce jsem ke každému jídlu přiřadil svůj oblíbený song. Tentokrát se vše ale posunulo na další úroveň, protože ke kuchařce vznikl zbrusu nový videoklip, který svět vaření a hudby propojuje,“ popisuje Škoda, který po maturitě na Biskupském gymnáziu v Budějovicích nastoupil na Karlovu univerzitu, kde studuje marketingovou komunikaci.

V létě bude připravovat nový televizní pořad o vaření a rád by ještě stihnul objet s vlastní show tour velké festivaly.

Autor:

Nejčtenější

Studenti opouštějí vysokoškolské koleje. Dojíždění je pro ně levnější

V kampusu Jihočeské univerzity v Branišovské ulici v Českých Budějovicích jsou...

Na kolejích Jihočeské univerzity ubývají studenti. Může za to zlevněné jízdné, na kterém lze měsíčně ušetřit i tisíce...

Dům v Písku po pradědečkovi vkusně zateplili. Fasáda pořádně prokoukla

Rodinný dům si nechal v Písku v roce 1913 postavit učitel František Racek s...

František Racek si v roce 1913 nechal v Písku postavit rodinný dům za 14 tisíc zlatých. Se svou manželkou na něj...

Dostavbu dálnice D3 u Ševětína brzdí chyba úředníka, už přišel o práci

Stavba úseku dálnice D3 Ševětín - Borek.

Dokončení téměř jedenáct kilometrů dlouhého úseku dálnice u Českých Budějovic mezi Borkem a Ševětínem brání chyba...

Policie hledá svědky znásilnění školačky v Budějovicích, podezřelého má

Ilustrační snímek

Policie vyšetřuje znásilnění školačky v Českých Budějovicích. Zločin se stal ve středu, kriminalisté zadrželi...

Nazí a vychrtlí andělé nad hlavami vyvolali pře v Jindřichově Hradci

V Panské ulici v Jindřichově Hradci se vznášejí plastoví andělé od sochaře...

V Jindřichově Hradci vyvolali velký rozruch andělé od Michala Trpáka z recyklovaných PET lahví v Panské ulici. Sochy...

Další z rubriky

Strakonice a Český Krumlov otevřou nová autobusová nádraží

Nový terminál ve Strakonicích propojí vlakové i autobusové nádraží.

Dva moderní dopravní terminály začnou sloužit cestujícím o víkendu. Ve Strakonicích využijí lidé nový odbavovací...

Domy v Krumlově ohrožovala zpustlá zahrada. Teď je zachráněna i s Paraplíčkem

Na území v Českém Krumlově mezi Kuchyňskou zahradou a zástavbou Rybářské ulice...

Unikátní Horská zahrada, která je součástí areálu Státního hradu a zámku Český Krumlov, se dočkala...

Senior přecházel za tmy hlavní tah do Rakouska, střet s autem nepřežil

Auto muže srazilo, když přecházel frekventovanou silnici v katastru Velešína....

Pětasedmdesátiletý muž nepřežil střet s osobním autem u Velešína na Českokrumlovsku. Senior přecházel hlavní tah od...

Najdete na iDNES.cz