Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Největší rybářský slovník v Česku tvořili akademici deset let

  11:51aktualizováno  11:51
Je v česko-anglické a anglickočeské verzi a v každé mutaci obsahuje 7 300 hesel z rybářského odborného názvosloví, pokrývá oblast produkce, genetiky i zpracování ryb. Největší rybářský slovník, který byl dosud v Česku sestaven, zpracoval kolektiv autorů Zemědělské fakulty Jihočeské univerzity.

Ilustrační snímek | foto: Aung Shine OoAP

„Na slovníku jsme s kolegy, především s Martinem Flajšhansem, pracovali s přestávkami přibližně deset let. Nejdříve jsme jej zpracovávali v rámci jednoho projektu. Po jeho skončení jsme se rozhodli v práci pokračovat, protože rybářství se dynamicky rozvíjí a vznikají stále nové výrazy. Po letech práce se nám jej podařilo dovést do dnešní podoby,“ popsal hlavní autor slovníku František Vácha z katedry kvality zemědělských produktů zemědělské fakulty.

Slovník je ve formě kompaktního disku. „Předběžně jsme jednali také o jeho knižním vydání, ale podle vydavatelů by jeho vydání bylo nerentabilní s ohledem na to, že jde o úzce zaměřený slovník pro odborníky, studenty a rybáře,“ řekl Vácha.

Katedra proto zvažuje, že ho zveřejní na stránkách zemědělské fakulty, aby byl volně dostupný všem zájemcům.

Nový rybářský slovník se snaží zmapovat oblast komplexně. Jednotlivé výrazy zahrnují problematiku akvakultury, zpracovatelských postupů, oblast genetiky, produkce, zpracování a šlechtění ryb a také názvy ryb.

„Nejvíc nás potrápily výrazy spojené se vstupem do Evropské unie. Při přejímání legislativy EU do českého právního systému se dělaly překlady a tam jsme zjistili, že nám chybí řada hesel. Oříšek byl také s novými jídly - například výrobky s mikrovlnným ohřevem nebo separovaná masa,“ popsal Vácha.

Autor:



Nejčtenější

Čech předčil při prestižní soutěži v USA většinu vojáků Národní gardy

V běhu na tři míle desátník Mrocek suverénně zvítězil.

Dopadl lépe než většina reprezentantů Národní gardy z amerického státu Nebraska. Jen jeden muž byl na tom v prestižní...

Motorkář na Prachaticku nepřežil srážku s autem, které předjížděl

Motorkář dostal v zatáčce na silnici přes Červenohorské sedlo smyk a následoval...

Po nehodě u Blažejovic na Prachaticku zemřel v neděli motocyklista. Srazilo ho osobní auto, které motorkář předjížděl....



Soud zrušil záměr převést vepřín v Letech na stát, kupní smlouva však platí

Velkokapacitní vepřín na místě bývalého romského koncentračního táboru v Letech...

Rozhodnutí o záměru převodu vepřína v Letech na Písecku na stát není platné. Takový je verdikt Krajského soudu v...

Placené provozování života v Krumlově má ohlas, části místních projekt vadí

Kateřina Šedá v českokrumlovské Široké ulici, kde bude během jejího projektu...

Vlnu kritiky od místních, ale i nadšené ohlasy vyvolal projekt Kateřiny Šedé s názvem UNES-CO. Umělkyně se v něm věnuje...

V Kometě jako doma. Jsme jedna rodina, říká útočník Vincour

Brněnský útočník Tomáš Vincour v akci během třetího finále hokejové extraligy.

Stala se z toho tak trochu fráze, s níž sportovci mnohdy idylicky popisují vztahy uvnitř kolektivu. A obdobná slova...

Další z rubriky

Na Kratochvíli si Troup vždycky dával rande, teď tam dělá kastelána

„Práce kastelána je tak pestrá a různorodá a zabere tolik času, že se dá říct,...

Vojtěch Troup si zámek poblíž Netolic oblíbil už v dětství. Od roku 1985 tam dělá kastelána. Předtím dělal...

Tobogan na budějovické plovárně prodlouží, plavcům změří i čas

Tobogan na budějovické plovárně je nyní dlouhý 70 metrů.

Každý rok, když se na léto zavře plavecký stadion v Českých Budějovicích, je naplánovaná údržba a v posledních letech...

VIDEO: Mládě vzácného medvěda plavého skotačí ve výběhu hlubocké zoo

Medvědici s medvídětem mohou návštěvníci hlubocké zoo vidět ve výběhu každý den...

Mládě medvěda plavého, které se v hlubocké zoo narodilo 1. ledna, už mohou pozorovat návštěvníci ve venkovním výběhu....

Najdete na iDNES.cz