Diskuze

Podnikatel nabídl důchodcům levnější obědy, Písek ale nabídku odmítl

Část píseckých seniorů si rozhněvala tamní radnice. Mohla totiž na jednom obědu ušetřit až jedenáct korun, kdyby přijala nabídku majitele soukromé jídelny. Místo 64 korun by oběd stál jen 53 korun. Město však nechce soukromníky pouštět do systému.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

pavel.n

24. 12. 2011 8:03
Kdo chce hledá způsoby , kdo nechce hledá důvody !

V téhle branži se trochu vyznám a menu jídlo za 54kč uvařit , distribuce , kvalita surovin , množství na talíři , náklady , hygiena a zisk  tak nějak nejdou dohromady !

V praxi se to dělá tak , že se ubere maso ( už tak nevalné kvality ), koupí se krmné brambory místo konzumních a třeba ťamani přimíchávají do omáček a strouhanky drcený karton......dobrou chuť za levné ceny

0 0
možnosti

zak.dave

26. 12. 2011 17:44
Re: Kdo chce hledá způsoby , kdo nechce hledá důvody !

Článek se týká mé firmy a bohužel si dovolím s vámi nesouhlasit. U stravování je argument týkající se ceny vs. kvality asi nejjednodušší a na místě a pokud bych vycházel z toho že provozuji nějaký nový bufet na rohu ulice a hrnu se do miliónových zakázek od města asi i pravdivý. Jenomže... v mém případě se jedná o rodinnou firmu s 20letou tradicí, ve které denně obsloužíme přes 450 zákazníků. Za cenu 53 Kč vaříme kompletní menu včetně nápoje a občas i salátu od 03/2009 do současnosti. Od nového roku budeme muset ceny bohužel zvýšit a to se dotkne i seniorů, kteří nechtějí být rukojmí města a vytěžovat kapacity školních jídelen. Od letoška kdy došlo v Písku u obědů pro seniory ke změně (zrušení vlastní vývařovny a přesun do škol - každoroční mnohamilionové výdaje z rozpočtu bez výběrového řízení) nám počet seniorů, kteří si za nedotovaný oběd u nás připlatí stále přibývá.

0 0
možnosti

Damik

23. 12. 2011 14:34
jasný

"Pak bychom museli platit obědy všude, kde se senioři stravují, třeba i v restauracích. My využíváme kapacitu kuchyní v našich školách. Kdybychom dopláceli na stravování jinde, některé fixní náklady na provoz kuchyní by nám stejně neklesly,"   To mi přijde naprosto logický, být ve vedení města, udělal bych to samé.  Oni ty jídla nedotují, víceméně jenom umožňují důchodcům aby si je koupili za náklady. ta "dotace" je to co by město platilo tak jako tak za provoz školní jídelny.

0 0
možnosti

budějce

23. 12. 2011 16:04
Re: jasný

ať se mi to líbí nebo ne, tentokrát mají možná pravdu. I když by propustili několik lidí, fixní náklady zůstávají.

0 0
možnosti
  • Nejčtenější

Budějovice odvrací i druhý mečbol, Litvínov vyfoukl Kometě třetí bod

24. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:11

Zatímco Pardubice se Spartou už odpočívají, zbývající dvě čtvrtfinálové série se potáhnou minimálně...

Budějovice potřetí porazily Třinec, sérii rozsekne až sedmý duel. Litvínov jde dál

26. března 2024  17:15,  aktualizováno  22:41

Čtvrtfinálová série Třince proti Českým Budějovicím zůstává po šesti zápasech vyrovnaná. Oceláři ve...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Třinec - Budějovice 2:0. Obhájce titulu obstál a odvrátil historickou prohru

28. března 2024  16:45,  aktualizováno  21:42

Třinečtí hokejisté vyhráli 14. sérii play off v řadě a zamezili historickému obratu Českých...

Kometa v Litvínově srovnala sérii, Třinec nevyužil mečbol v Budějovicích

22. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:26

Čtvrtými zápasy pokračovalo čtvrtfinále play off hokejové extraligy. Třinec si mohl zajistit postup...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Majitel stavební firmy o zámku v Chlumu: Dvě patra jsou nazdobená, ale krov hnije

28. března 2024

Premium Zástupci firem, které se podílely na rekonstrukci zámku v městysu na Jindřichohradecku, upozornili...

Kemp mě utvrdil v tom, že se chci elektrotechnice věnovat víc do hloubky

29. března 2024  9:57

Chce si udělat maturitu a pokračovat dál na vysokou školu. Rád by se elektrotechnice věnoval více...

Vyždímali jsme se do maxima, hlesl Doudera. Konečně se dostane ze zimáku

29. března 2024  7:26

Hokejisté Motoru České Budějovice ve čtvrtfinále extraligy s třineckými Oceláři dokázali smazat...

Třinec - Budějovice 2:0. Obhájce titulu obstál a odvrátil historickou prohru

28. března 2024  16:45,  aktualizováno  21:42

Třinečtí hokejisté vyhráli 14. sérii play off v řadě a zamezili historickému obratu Českých...

Majitel stavební firmy o zámku v Chlumu: Dvě patra jsou nazdobená, ale krov hnije

28. března 2024

Premium Zástupci firem, které se podílely na rekonstrukci zámku v městysu na Jindřichohradecku, upozornili...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!